miércoles, 24 de febrero de 2010

Asturias pierde 14.519 vacas en el último año



El número de cabezas de ganado bovino en el Principado se sitúa en 405.688

405.688. Ése es el número total de cabezas de ganado bovino con las que cuenta actualmente la región. Esto supone una pérdida de 14.519 animales respecto a las cifras de 2008, lo que significa un descenso del 3,5% en el censo vacuno, según los datos extraídos de la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (Sadei). Aún así, el número de vacas registradas actualmente en Asturias se sitúa prácticamente en los mismos parámetros que en 2006 (405.520 animales) y es ligeramente superior al censo obtenido en 2007 (404.220 animales).
Basándose en estos datos, el Principado se mantiene entre las comunidades autónomas con mayor número de cabezas de ganado bovino, aunque lejos de los tres primeros puestos ocupados por Castilla y León, en primer lugar con 1.245.616 cabezas; Galicia, con 940.452, y Extremadura, con 732.455. Mientras que en el otro extremo de la tabla las regiones con menos ganado bovino son La Rioja, con 35.464 ejemplares, y Canarias, con 17.050. En el conjunto del Estado el número total de cabezas de ganado vacuno asciende a 5.866.215 reses, lo que supone que la cabaña asturiana representa casi el 7% del censo bovino nacional.
En cuanto a los concejos de la región, el que mayor número de animales de esta raza acoge es Tineo, -35.610 animales- seguido de Cangas del Narcea, -24.212- y Valdés -18.071-. Mientras que los municipios con menor censo son Muros de Nalón, con 133 vacas, y Degaña, con 291.
Predominio de la carne
Según los datos de Sadei, de las 405.688 cabezas de bovino de la región, el 69% -289.979 animales- están destinados al sector cárnico, mientras que el 31% restante -124.709- tienen como finalidad la producción de leche.
En lo que respecta al número de explotaciones de ganado bovino, en la actualidad Asturias cuenta con 19.490, de las cuales 15.757-un 80%- tienen su producción orientada al sector cárnico, 2.614 -un 13%- se dedican al sector lácteo, y 1.119 -un 7%- tienen producción mixta.
Al igual que en años anteriores, el número de las explotaciones de la región ha disminuido, pasando de las 20.568 de 2008 a las 19.490 de la actualidad. Esto supone un descenso del 5%, lo que mantiene la tendencia descendente de los últimos cinco años.

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